Може да не съм специалист, но готвя с мерак и с много лист.
Гозбите ми са избрани и със смелост съчетани.
Слагам ги под похлупак, слагам ги на огън слаб.
Слагам им и масълце, слагам им и куп месце.
Готвя ги с внимание, готвя ги с желание.
Винаги ги проверявам и не им се доверявам,
да не би да загорят и започнат да горчат.
Пускам им и мерудийки, пускам им и солни струйки
да си имат собствен вкус, неподправен с чужд привкус.
Дълго време ги варя и във кухнята седя,
да се хубаво сварят и се здраво овкусят.
А ако се позабавя и съставките забравя,
пак измислям що да правя, като нови им прибавям.
Понякога се поразсейвам и тенджерите не уцелвам
или чиниите разселвам, или се бързичко прицелвам.
Но туй е признак, че в ума нещо готви се в слова
и че храната за душата е пред тази за телата.
Лил
22/08/2014